Heute war ich auf dem R�ckweg von Berlin wo der Picasso von einem Kaufinteressenten gesichtet wurde in der Bergsch�ferei in Garzau- Garzin. Die Bergsch�ferei, genauer die Besitzerin hatte auf dem Buckower Gartentag einen Stand, wo sie mir selbstgemosteten naturtr�ben Apfelsaft aus einem Fa� in eine leere Flasche mit Korkverschluss abgef�llt hat. Der beste Apfelsaft den ich je getruken hatte war das! Ich hatte sie vorher angerufen und nachgefragt ob sie da ist.
Sie hatte eine frische Lieferung Flaschen bekommen und z�hlte mir welche ab die sie mit Korken versah. Ich schaute mir derweil die Katze mit ihren drei 1 Woche alten Jungen an, die zwar noch blind waren aber trotzdem schon �ber ein ausgepr�gtes Mauzen verf�gen. Und diese winzigen N�schen und �hrchen! Und diese winzigen Pf�tchen mit den kleinen Krallen und den winzigen Ballenkissen. Hammermegas�� und alle drei noch zu haben. Leider will Ron keine Katze weil wir ja schon Miyu haben um die wir uns k�mmern. Und bevor ich Geld f�r Futter und Tierarzt f�r ne Katze ausgebe investiere ich lieber in einen Shiba Inu. Nat�rlich nahm ich noch eine Flasche Apfelsaft mit, die diesmal Ron verbraucht hat. Am abend hab ich dann den Inhalt des Eimers abgeseiht und in meinem gr��ten Topf aufgekocht und in die Flaschen gef�llt. Nur 750mll hab ich nicht abgekocht, sondern mit Wasser auf 1l gestreckt und in eine bauchige 1,5l Flasche gef�llt. Daraus soll ein Holunderbl�tensekt entstehen. Zum g�ren bringen die im Holunder enthaltenen Hefezellen das Gebr�u, sie k�nnen sich vom Zucker ern�hren und als S�ure ist ja Zitronensaft drin und das Kohlendioxid hat 05l Platz in der Flasche. Die G�rung stoppt laut einer Webseite zu dem Thema sobald das Kohlendioxid die gesammte Flasche ausf�llt und den Vorgang sozusagen erstickt. Wenn man Pech hat kann aber auch die Flasche explodieren. So, genug rumgesaut, wie gut da� wir einen Geschirrsp�ler haben.
Flaschen f�r den Holunderbl�tensirup
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Ich bin in erster Linie ein Spontaner Idealist
Ich bin aber auch ein innovativer Denker
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